Hummus Zanahoria

Es una preparación rica en proteínas y fibra, puedes comerla con pan o galletas en tu desayuno u once, o como dip para los picoteos o en tus platos principales para aumentar consumo de proteínas.

Receta gentileza de @bienestar.chile


  • Ingredientes

-1 taza de garbanzos cocidos

-2 zanahorias chicas cocidas

-1/4 taza de aceite de oliva

-Ajo

-Sal de mar

-Merkén

  • Preparación

Con una mini pimer o un procesador de alimentos tritura todos los ingredientes. Agrega el aceite de oliva al final y revuelve nuevamente.

Listo! Disfruta de esta rica preparación.