Salteado de verduras con Tofu

tofu

El tofu es un excelente sustituto de la carne y esencial para tu dieta vegana. Aquí te mostramos una rica y sencilla forma de consumirlo.

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz
  • 4 cebollas
  • 1 cabeza de brócoli troceada
  • 4 cdas. De aceite
  • 200 gr. De tofu en cubos
  • 4 cdas. De salsa de soya

Preparación:

Cuatro pasos para esta rica comida.

  1. Cocina tu arroz blanco y resérvalo.
  2. Saltea las cebollas y el brócoli en un sartén grande a fuego alto con el aceite.
  3. Agrega el tofu y la salsa de soya.
  4. Sirve sobre una cama de arroz y a disfrutar!